Seit Ende der 70er Jahren, kaufe ich möglichst nur biologische Produkte und Produkte aus Fairem Handel ein. In den 90-er Jahren habe ich zusammen mit meiner Frau einen Claro-Laden, den Dänk e mol-Laden in Luzern geführt. Als wir dann im Jahr 2018 das Ferien- und Bildungshaus Collodi (www.collodi.ch) übernahmen, richteten wir ein Verkaufsgestell für unsere Gäste ein. Persönlich habe ich mich Ende 2021 frühzeitig pensionieren lassen. Ich bin aber noch Gemeinderat für die SP in Mauensee und in der GL der SP im Kanton Luzern. Wie erwähnt sind mir Fairer Handel und biologischer Anbau wichtig. Das Chiantigebiet ist da fortschrittlich. In den Kommunen Gaiole und Castelnuovo Berardenga ist der Einsatz von Herbiziden und Pestiziden verboten. Zudem kenne ich die Weinbauern und -bäuerinnen persönlich. Deshalb habe ich mich entschieden in meiner Freizeit einen Handel mit Wein, Olivenöl und Honig aus dem Chiantigebiet zu betreiben und das Angebot mit Produkten aus dem Claro Sortiment zu ergänzen.
Kontakt:
Mario Gsell, Bahnwärterhaus, 6212 Kaltbach, 079 544 80 10, mario.gsell@bluewin.ch
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